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吳記秉持著六大信念：： |
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不過度包裝題昌環保概念
不添加任何防腐劑
最實在的產品用料
最合理的產品價格
最嚴謹的品質控管
最熱誠的服務態度 |
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嚴選關廟鳳梨大小事： |
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關廟鳳梨品質冠全國，引人欲垂涎，酸甜清香味
※關廟鳳梨舉世聞名，鳳梨栽種面積高達五百多公頃，獨特的山坡地質所栽培的關廟鳳梨，酸甜適中，質厚多汁，風味極佳，廣受好評。
※關廟所栽種鳳梨品種有台農一號、二號、三號、四號釋迦鳳梨、六號蘋果鳳梨、十一號香水鳳梨、十三號甘蔗鳳梨、十六號甜蜜蜜鳳梨、十七號金鑽鳳梨、十八號金桂花鳳梨、十九號蜜寶鳳梨等等，另外還有青龍鳳梨、牛奶鳳梨、珍珠鳳梨、糖霜鳳梨等特殊品種，是臺南市栽種品種最多、最完整的產地
※鳳梨是熱帶水果，在攝氏15 至40 度都能生長，但以28 度到30 度的鳳梨最佳，由於品種改良的結果，關廟鳳梨一年到頭都有生產，但品種不同，風味各異，有各自不同的盛產期※鳳梨需生長再日照充足的地區，而關廟只在向陽的山坡地種植鳳梨，坡地排水良好，日照充足，再加上關廟特殊的紅砂土，雖然所生產的鳳梨較平地栽種的小，但品質絕佳，甜度也高，做出了關廟鳳梨這塊金字招牌
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