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爆漿菱角球
編號:p0000990
原價:NT$50/
特價:NT$50/
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產品特色: 外酥內軟

外面先用油炸成酥脆的金黃色

裡面是熱騰騰的稜角

咬下去會爆漿
產品規格: 1份7顆
我的故事
官田菱角
 
菱角之鄉」官田區推動將廢棄的菱角殼變成菱殼炭來改善土壤、淨化水質進行友善耕作,被喻為「烏金」,官田區公所、官田國中結合社區籌備成立「有限責任台南市官田烏金社區合作社」,為官田新農業發展和永續經營帶來新契機。

官田區長顏能通說,烏金社區合作社是以菱殼炭(簡稱菱炭)為核心基礎,整合公、私資源,期許未來改變官田區產業模式,提升產業競爭力,達成永續農業、農業循環經濟、社會責任、生態保育、增加在地就業機會的目標。
菱角作用
 
可改善土壤、淨化農田水質
顏能通說,官田是全台最大的菱角產地,每年產生近三千七百公噸的廢棄菱角殼,為解決菱角殼去處,公所、台南市低碳辦公室與成大去年合作推動「菱角殼炭化減碳示範計畫」,將菱角殼廢物再利用,變成菱角殼生物炭,用來改善土壤、淨化農田水質,證明減少使用化學肥料,推動友善耕種確實可行。

菱炭在製作過程也能產生竹醋液或木醋液等附加價值產物,可用於病蟲害防除、土壤改良、堆肥等農業用途。官田國中打造的官田窯,不只可燒製菱炭,也是座烘烤食物的烤爐。

目前相關產品有菱炭、菱炭空氣清淨包、菱炭手工皂、菱炭米,未來再輔導社區製作菱炭的文創商品

聯絡人: 蔡建晟
電話: 0972720205
傳真:
行動電話:
地址: 屏東縣東港鎮船頭里大東路331巷17弄2號4樓
網站一:
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電子郵件:cheese90362@gmail.com
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烏金炭洗面乳
NT$250
菱香膠原補錠
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爆漿菱角球
NT$50
菱角酥
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